女朋友在家做这样的菜,再也不会吃外卖啦

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疲倦的时候

我喜欢到厨房里去忙活

越是劳累的时候小良越喜欢“瞎折腾”

例如跳个舞、唱首歌、打盘游戏

不过最爱的还是躲在厨房里

做一顿好吃的

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有人把做菜比喻成打仗

做完一顿饭,浑身酸痛,一身的油烟味

吃完还有一堆碗筷等着要洗

想想就打开某APP叫外卖了

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小编要告诉你,这种心态是完全错误的

做饭不是应付自己的肚子,而是满足自己的肚子

放轻松享受做菜的过程

像蓝博士一样,唱着歌跳着舞完成一道料理

何止肚子能得到满足,精神也马上舒缓下来

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再加上经过精心搭配的食材和简单的烹调方式

做完一顿饭完全没有油烟味

也不会留下一大堆需要洗刷的碗筷

这样的抗疲劳餐才是最贴心的

食 谱

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Step 1

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把西兰花、香菇切好,分别放到沸水里煮熟,捞出后加入橄榄油、柠檬汁、盐和酱油搅拌均匀。

Step 2

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牛油果切4份,去果核、剥皮。再切小块,加入橄榄油、柠檬汁、盐搅拌均匀。

Step 3

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把煮熟后的地瓜压成泥,加入椰子油、酱油、柠檬汁和百里香,搅拌均匀。

Step 4

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地瓜泥铺平压实,把西兰花、香菇、牛油果铺在上面,也把切半后的番茄刨成碎撒在最上面。最后撒上南瓜子、橄榄油、盐巴和百里香,即可。

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营养价值:

1.
防晒抗衰:牛油果含有丰富的甘油酸、蛋白质及维他命,润而不腻,是天然的抗氧衰老剂,它不但能软化和滋润皮肤,还能收细毛孔,皮肤表面可以形成乳状隔离层,能够有效抵御阳光照射,防止晒黑晒伤。

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2.润肠通便:西兰花、红薯、地瓜等富含膳食纤维,有助于清理消化道,缩短食物中有毒物质在肠道内的滞留时间,减少便秘等。

3.防癌抗癌:研究表明,西兰花含有硫代葡萄糖苷的营养素,可以在消化道被降解为吲哚甲醇、萝卜硫素等,这些化学物质会作用于特殊基因,消除致癌物质;地瓜富含的去氧表雄酮、香菇富含的核糖核酸,也有抗癌作用。

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