米饭加一物,控三高,通肠道,护血管!简单轻松,营养加倍

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原标题:米饭加一物,控三高,通肠道,护血管!简单轻松,营养加倍 米饭是中国人最日常的主食,尤其是南方人,几乎顿顿离不开米饭,但你真的懂得米饭吗? 怎么吃米饭最营养?煮米饭有什么误区?怎么为大米防虫?一篇文章说清楚。 1 粗细搭配一起吃 大家都知道白米饭是细粮,升血糖速度比较快,吃完后还容易饿。据研究,长期单一的吃精细粮会增加糖尿病的风险。 但是在米饭里搭配一些东西,吃对了,不但能降低肥胖和糖尿病的 […]

晚餐吃什么才能不发胖?

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原标题:晚餐吃什么才能不发胖? 减肥,永远是大家相对而言比较关心的话题,无论是女性朋友还是男性朋友;很多人在减肥的时候更加关注的永远是晚餐,觉得晚餐不吃或者少吃可以更好的帮助减肥。这时问题就来了,晚餐不吃还总是觉得饿,吃还怕继续胖下去;怎么办?那就吃一些相对而言能量较少的食物,另外在食物的选择方面应该尽量偏向高饱腹感且能量较少的食物。 晚餐吃什么?相对而言不会加剧发胖? 蔬菜类食物,特别是绿叶蔬菜 […]

微专题 | 三减三健,健康生活(2):减油

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原标题:微专题 | 三减三健,健康生活(2):减油 食用油不仅是人们日常生活中炒菜做饭的必备食材,而且是人体脂肪酸的主要来源,是人体保持健康所必需的基本营养素之一。那么,这是否意味着摄入食用油越多越好呢?食用油摄入量有没有什么标准?今天我们继续来了解“三减三健”健康生活方式之减油。 摄入过多有何危害 摄入过多的烹调油和高脂肪的动物性食物,会导致膳食中脂肪过多,而高脂肪、高胆固醇膳食是高脂血症的危险 […]

冬瓜有什么营养呢?

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原标题:冬瓜有什么营养呢? 冬瓜,因为其成熟的时候瓜皮表面会有一层白粉装的东西,很像冬天的白霜,因此冬瓜也叫“白瓜”。那么,“外形憨厚”的冬瓜有哪些营养呢? 冬瓜,属于茄果、瓜菜类蔬菜。每100克冬瓜含有的营养物质有:96.6克水分,12千卡能量,0.4克蛋白质,0.2克脂肪,2.6克碳水化合物,0.7克不溶性膳食纤维,0.01毫克维生素B1,0.01毫克维生素B2,0.3毫克尼克酸,0.22微克 […]

预告 | 瑞金医院胸外科食道围术期系列沙龙 第10期

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原标题:预告 | 瑞金医院胸外科食道围术期系列沙龙 第10期 主 办 胸外科、康复科 主 题 《食道术后防止误吸的吞咽策略》 《食道术后返流机理和危害》 《食道术后抗返流护理》 分享专家 胸外科医生、护士、康复师 时 间 2018.9.5(周三)15:00-16:00 地 点 瑞金医院6号楼7楼 胸外科医生办公室 原创申明凑字数原创申明凑字数原创申明凑字数原创申明凑字数原创申明凑字数原创申明凑字数 […]

【辟谣】食物相克??NO!看这里​

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原标题:【辟谣】食物相克??NO!看这里​ 食物?相克?大辟谣! 随着生活水平的提高,食品安全成了人们关注的重点。如今,关于“食品相克”的说法层出不穷,但真的靠谱吗?不**!**现代研究的大量实验表明,所谓的“食品相克”根本经不起科学的推敲。 今年“3.15”晚会打假主题亦专门延伸到了辟谣“食物相克”方面,例如西红柿和螃蟹同吃等于砒霜?假!假!假! 想知道你生活里有哪些食品误区吗? 跟着小编一起来 […]

秋天喝排骨汤好处多,搭配3种食物营养效果翻倍,不过2类人不要喝

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原标题:秋天喝排骨汤好处多,搭配3种食物营养效果翻倍,不过2类人不要喝 随着三伏天的结束,秋季的味道越来越浓,早晚温差逐渐变大空气越发干燥。很多人嘴唇出现破皮干裂的情况,这时候很适合喝一碗浓浓的汤来给身体补水、补充营养。 有人喜欢喝鸡汤、有人喜欢喝鱼汤、也有人喜欢用蘑菇和蔬菜煮素汤喝。今天爆炸营养课堂的营养师,跟大家聊聊:秋天喝排骨汤好处多,搭配3种食物营养效果翻倍,不过2类人不要喝。 说排骨汤之 […]

三减三健 丨2018全新图说“三减”核心信息来啦,这里最全!

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原标题:三减三健 丨2018全新图说“三减”核心信息来啦,这里最全! 2018年9月1日为**第12个“全民健康生活方式日”**,今年的主题是“三减三健 全民行动”。减盐、减油、减糖,有何妙招?快来看我们的2018全新图说“三减”核心信息吧! “减盐”核心信息 核心信息 “减盐”核心信息 (一)认识高盐饮食的危害 食盐摄入过多可使血压升高,可增加胃病、骨质疏松、肥胖等疾病的患病风险。 (二)控制食 […]

十点零三分|这类人空腹喝牛奶易腹泻!牛奶这么喝才健康!

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原标题:十点零三分|这类人空腹喝牛奶易腹泻!牛奶这么喝才健康! 人民健康 一切为了人民健康 一切为了人民幸福 关注 十点零三分 大家好,这里是《十点零三分》,我是小西。昨天跟大家分享了空腹不能喝酸奶,今天就有同事问我,小西,这空腹喝牛奶可以吗?这可考不倒我。 所谓空腹不能喝牛奶,主要是担心部分人存在“乳糖不耐受”的情况,喝牛奶后会出现腹胀,甚至腹痛、腹泻等问题。如果先吃些其他食物再喝牛奶,这种不适 […]

蛋炒饭是先炒饭还是先炒蛋?10 个你不知道的烹饪小技巧

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原标题:蛋炒饭是先炒饭还是先炒蛋?10 个你不知道的烹饪小技巧 厨房,一个事故发生率极高的地方。 比如菜炒着炒着就蔫了,盐撒着撒着就多了,鱼做着做着就腥了…… 不。堪。回。首。 别急着难过,堂主给你支几招诀窍,包你做菜无忧。 炒饭前,先用蛋液拌米饭 图片来源:123rf.com.cn 正版图片库 世界上,最坚强的团伙,恐怕就是饭团了。 每次做蛋炒饭,米粒就容易抱团,蛋液怎么也没办法潜入内部,口感就 […]

喝柠檬水变黑还是美白?真相太扎心

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原标题:喝柠檬水变黑还是美白?真相太扎心 小黑,想美白?喝柠檬水啊! 不能喝,柠檬是感光食物,白天喝了会变黑。 1 喝柠檬水美白? 大家都知道柠檬含有维生素C,维生素C具有抗氧化性,确实能减少黑色素沉淀。 但是,撇开剂量谈效果都是耍流氓。含维生素C多才是王道,那么柠檬里的维生素含量高吗? (数据引自《中国食物成分表2012修正版》) 根据2012年中国食物成分表里的数据显示,每100g食物中维生素 […]

【大米阿姨】孕期必备营养清单!(上篇)

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原标题:【大米阿姨】孕期必备营养清单!(上篇) 作者介绍 大米阿姨 注册临床营养师、临床营养学学士 • 澳大利亚营养师协会(DAA)会员 • 澳大利亚营养师协会认证的注册临床营养师资格(APD) • 中国卫生部颁发的专业技术资格证书(临床营养师) • 中国营养学会认证注册营养师 style=”font-size: 16px;”>曾在多家外资私立诊所和医院从事临床营养工作,根 […]

每日食谱|西蓝花鹌鹑蛋汤

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原标题:每日食谱|西蓝花鹌鹑蛋汤 Prenatal Diet 西蓝花鹌鹑蛋汤 孕8月 第2餐 原料 西蓝花100克,鹌鹑蛋2个,鲜香菇5朵, 西红柿、盐各适量。 做法 ①西蓝花切小朵。 ②鹌鹑蛋煮熟剥皮;鲜香菇洗净;西红柿洗净,切块。 ③将鲜香菇、鹌鹑蛋、西蓝花同煮至熟,加盐调味;装盘时,放入西红柿块即可。 功效 鹌鹑蛋中所含丰富的卵磷脂和脑磷脂,是胎宝宝发育不可缺少的营养物质,具有健脑的作用。这 […]

哪些因素会引起骨质疏松?

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原标题:哪些因素会引起骨质疏松? 哪些因素会引起骨质疏松? 文/熊苗营养师 很多人以为骨质疏松的发生只与缺钙有关,其实不然,引起骨质疏松的因素比较多,具体有哪些?今天,熊苗营养师给您分享: 哪些因素会引起骨质疏松? (1)低体质量(体重)。 身材瘦小的人较容易受到骨质疏松的“光顾”。因为骨骼重力负荷可刺激钙在骨骼的沉积,而体质量(体重)较低的人对骨骼承重的刺激较小,所以体质量(体重)较轻的人其峰值 […]